Já pensou em tomar sorvete de mandioca? E doce de casca de maracujá? Conheça receitas saudáveis e deliciosas para preparar em casa
A estação mais quente do ano segue até o mês de março e a previsão é de muito calor. Para as crianças que ainda estão em férias escolares, nada melhor que piscina, brincadeiras e refeições leves no verão. Pensando em deixar o cardápio ainda mais gostoso nesse período, o Portal da Indústria separou seis receitas aparentemente inusitadas e deliciosas, desenvolvidas pelo programa SESI Cozinha Brasil: Doce de Casca de Maracujá; Doce de Casca de Melancia; Docinho Colorido; Sorvete de Mandioca; Sorvete de Casca de Manga e o Bolo Brasil.
Além de saborosas, essas sobremesas são bastante saudáveis. Quem garante a qualidade das receitas é a nutricionista do Cozinha Brasil do Rio de Janeiro Fernanda Chaves. “Quando a gente pensa em sobremesa saudável e nutritiva, é importante evitar as receitas tradicionais que só contém açúcar, gordura e algum tipo de farinácio, chamamos isso de calorias vazias. Por isso pensamos em incluir frutas e hortaliças, pois elas agregam vitaminas, sais minerais e outros compostos capazes de prevenir ou tratar doenças”, diz.
Acesse as receitas no link abaixo:
Foto: CNI
Fonte: Portal da Indústria
