O Boletim da Saúde é um programa do Ministério da Saúde em parceria com a TV NBR. Ele vai ao ar todas as sextas-feiras às 10h com reprises às 14h e 21h15. Sábados às 13h30 e domingo às 17h.
Acesse no link abaixo, a versão digital do livro Alimentos Regionais Brasileiros:
Livro de Alimentos Regionais Brasileiros
Fonte: Ministério da Saúde
