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Arquivo da categoria: Alimentos

Preços de alimentos e bebidas caem em todas as regiões do Paraná em novembro

8 de dezembro de 2025por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Foto: Ari Dias/AEN O Índice Ipardes de Preços Regional Alimentos e Bebidas (IPR – Alimentos e Bebidas) registrou, em novembro, uma queda de 1,33%, resultando na menor variação para o mês desde […]

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Alimentos

Paraná adere a convênio que concede isenção do ICMS para queijo, requeijão e doce de leite

8 de outubro de 2025por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Isenção de ICMS para queijo, requeijão e doce de leite vai fortalecer produção artesanal no Paraná/Foto: José Fernando Ogura/Arquivo AEN Na busca de valorizar ainda mais a identidade cultural do […]

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Alimentos

Queijo colonial do Sudoeste é a 19ª Indicação Geográfica do Paraná

18 de junho de 2025por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Historicamente, a região Sudoeste do Paraná é reconhecida pela produção de queijos artesanais, uma tradição que remonta à década de 1940. Foto: Carina Pellegrini/Sebrae/PR O queijo colonial do Sudoeste é […]

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Alimentos

17% dos estabelecimentos no Brasil utilizam IA para criar ou atualizar cardápios, diz pesquisa

17 de março de 2025por Moroz Assessoria Deixe um comentário

IA está cada vez mais presente na gastronomia A Inteligência Artificial (IA) tornou-se uma presença constante em nossas vidas. Ela nos auxilia recomendando aquele filme no streaming para relaxarmos, nos […]

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Alimentos, Tecnologia/Pesquisa & Inovação

Alimentos e bebidas geram maior impacto na inflação de dezembro

16 de janeiro de 2025por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Dados são do Indicador Ipea de Inflação por Faixa de Renda Tânia Rêgo/Agência Brasil A inflação acelerou em dezembro para quase todas as faixas de renda, na comparação com novembro. […]

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Alimentos

Qual o papel da tecnologia da informação na gestão de empresas do setor alimentício?

9 de novembro de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

De acordo com a Pintec do IBGE de 2022, cerca de 84,9% das indústrias de médio e grande porte utilizam algum tipo tecnologia digital avançada No cenário dinâmico e competitivo […]

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Alimentos, Tecnologia/Pesquisa & Inovação

Com novidades e apoio do Estado, Prêmio Queijos do Paraná lança segunda edição

18 de setembro de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Foto: Igor Jacinto/Vice-governadoria A segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná foi lançada nesta quarta-feira (18) em cerimônia no Mercado Municipal de Curitiba, com a presença do vice-governador Darci Piana. […]

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Alimentos

Prorrogadas as inscrições das agroindústrias para a Feira Sabores do Paraná

11 de setembro de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Prorrogação: Agroindústrias podem se inscrever na Feira Sabores do Paraná até 16 de setembro. Foto: IDR Foram prorrogadas as inscrições para produtores rurais interessados em participar da Feira Sabores do […]

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Alimentos, Governo Estadual

Comércio com 23 países: exportação de mel do Paraná cresce 113% no 1º semestre

15 de agosto de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Mercado em 23 países: exportação de mel do Paraná cresce 113% no 1º semestre. Foto: Gilson Abreu/AEN A exportação de mel natural do Paraná cresceu 113% no primeiro semestre deste […]

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Alimentos

Segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná abre inscrições em setembro

11 de julho de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná abre inscrições em setembro. Foto: Gilson Abreu/AEN O Prêmio Queijos do Paraná vai abrir inscrições para a segunda edição do concurso em 18 […]

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Alimentos

Custo da cesta básica sobe em 10 capitais brasileiras no mês de abril

8 de maio de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Fortaleza liderou o ranking, com alta de 7,76% em relação a março Arquivo/Agência Brasil Em abril, o custo da cesta básica subiu em 10 das 17 capitais brasileiras analisadas pela Pesquisa […]

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Alimentos

FIEP participa da 41ª Feira Convenção Paranaense de Supermercados

15 de abril de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

A Federação das Indústrias do Paraná-FIEP participará da 41ª Feira e Convenção Paranaense de Supermercados- EXPO APRAS 2024. O evento, promovido pela Associação Paranaense de Supermercados – Apras, será realizado de […]

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Alimentos

Batata-inglesa, contrafilé e óleo de soja tiveram redução de preço em março, aponta IPR

8 de abril de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

Batata-inglesa, contrafilé e óleo de soja registraram quedas de preços em março, aponta Ipardes. Foto: Gilson Abreu/AEN Batata-inglesa (-20,74%), contrafilé (-3,81%) e óleo de soja (-3,17%) estiveram entre os produtos […]

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Alimentos

ExpoApras 2024 traz mais de 400 marcas expositoras e oportunidades de negócio

2 de abril de 2024por Moroz Assessoria Deixe um comentário

A ExpoApras 2024, que acontece nos dias 16, 17 e 18 de abril, teve um incremento de 3.500 metros em relação ao ano anterior. Cerca de 400 marcas expositoras aproveitarão […]

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Alimentos

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